Voor de echte koffiekenners die het hele proces in de hand willen hebben. Van boon tot kop. Deze machine is voorzien van een dubbele boiler van RVS.
De espressoboiler die voor de ultieme espresso extractie zorgt beschikt over een PID temperatuurregelaar. Zo heb je ten alle tijden maximale invloed op je extractie en is ieder kopje koffie exact dezelfde temperatuur.
Met de dubbele Italiaanse pomp van 15 bar kan je tegelijkertijd melk opschuimen en espresso maken.
Met de Sage Smart Grinder™ Pro behaal je de beste resultaten. De 60 unieke maalinstellingen geven je de perfecte maalgraad, van espresso to french-press. Doordat de molen programmeerbaar is kun je hem perfect afstellen op de juiste dosering die jij nodig hebt voor jouw espresso of bijvoorbeeld pour-over koffie. Maal rechtstreeks in de portafilter of luchtdichte container voor optimale versheid. Iedere keer weer.
Wordt geleverd met:
- Razor-doseringstool van 58 mm
- Portafilter van roestvrij staal van 58 mm
- Filterbakjes met enkele en dubbele wand, 1 Cup en 2 Cup
- Geïntegreerde tamper
- Melkkan van roestvrij staal, 480 ml
- Reinigingsset
- Teststrip voor waterhardheid
- Waterfilterhouder en waterfilter
SAGE The Dynamic Duo
Nauwkeurige extractie
De dubbele boilers van roestvrij staal en verwarmde zetgroep met digitale temperatuurregeling (PID) zorgen dat het water precies de juiste temperatuur bereikt om de best mogelijke smaak te krijgen, kopje na kopje.Slim malen met dosering IQ
Maak keer op keer een uitgebalanceerde espresso met de juiste hoeveelheid gemalen koffie. Het portafilter van 58 mm met een dosering van 19-22 gram is essentieel voor een volle smaak en third wave-kwaliteitskoffie.Melktexturering met microschuim
Het stoompijpje met aparte boiler, levert net als commerciële apparaten de microschuimtextuur die de smaak van de koffie bevordert en onmisbaar is voor latte art.De favoriet onder de pro's
"Deze machine is belachelijk goed" - Craig Simon, Australisch barista kampioenLCD scherm
Voor eenvoudige programmering en een shot timer zodat je altijd exact weet hoe de extractie verloopt.Flexibele shots
kies tussen 1 of 2 kopjes en bepaal handmatig hoeveel espresso er in je kopje komt
